001. 생화학 : 서론 002. -생물의 세계 003. -생체분자 004. -생화학 과정 005. 살아있는 세포 006. -원핵세포의 구조 007. -진핵세포의 구조 008. 생명의 매질 009. -물의 구조 010. -비공유결합 011. -물의 성질 012. -물의 용매로서의 성질 013. -물의 이온화 014. -수용액의 특성 015. 에너지 016. -열역학 017. -산화-환원반응 018. -ATP의 역할 019. 아미노산과 단백질 020. -아미노산 021. -펩티드 022. -단백질 023. 효소 024. -효소의 성질 025. -효소의 분류 026. -효소의 동역학 027. -촉매 028. -효소 조절작용 029. 탄수화물 030. -단당류 031. -이당류 032. -올리고 당류 033. -다당류 034. 대사의 개요 035. -대사의 개요 036. -글리코겐 대사 037. -대당작용 038. -포도당 신생합성 039. -다른 중요한 당의 대사 040. 지질과 막 041. -지질의 종류 042. -막 043. 지질대사 044. -지방산과 트리아실글리세롤 045. -막지질 대사 046. -이소프레노이드 대사 047. 호기성 대사 048. -구연산 회로 049. -전자 수송 050. -산화적 인산화 반응 051. -산화적 스트레스 052. 광합성 053. -클로로필과 엽록체 054. -빛 055. -광 반응 056. -광-비의존반응 057. -광합성의 조절 058. 질소대사 1 : 합성 059. -질소고정 060. -아미노산 생합성 061. -아미노산의 생합성 반응 062. 질소대사 2 : 분해 063. -아미노산 대사 064. -신경전달물질의 분해 065. -뉴클레오티드의 분해 066. 대사의 통합 067. -대사의 분담 068. -섭식-단식주기 069. -세포간 전달 070. -호르몬 작용의 기작 071. 핵산 072. -DNA 073. -RNA 074. -바이러스 075. 유전정보 076. -유전정보 : 복제, 수선과 재조합 077. -전사 078. -유전자 발현 079. 단백질 합성 080. -유전암호 081. -단백질 합성 082. 생물체내 물질전환 083. -생물체내 물질전환 084. -생물체내 물질전환 과정
출처 : 알라딘
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생화학(biochemistry)은 생명현상을 분자 수준에서 연구하는 학문이다. 오랫동안 생화학자들은 생명현상의 과정을 근간으로 하는 기초적인 화학적, 물리적 원리를 규명하기 위해 연구해왔다. 이에 따라 생화학의 발전은 오늘날 생명과학 전반에 엄청난 영향을 미쳤다. 특히 현대 사회에 생화학이 미치는 영향과 그 범위는 가히 경이롭다고 할 수 있다. 1990년대 초 이미 우리는 생명체의 생명현상에 대해 많은 정보를 갖고 있었다. 이 모든 것은 생화학 연구를 토대로 한 DNA 기술의 놀랄 만한 발전 덕분이다. 오늘날 생명과학자들은 생물체 전부의 유전정보를 토대로 이전에 상상할 수 없었던 생물체의 내부 상호작용과 질병의 원인 등을 규명할 수 있게 되었다. 가까운 장래에 지식 축적의 속도가 가속화될 다양한 분야에 학생들을 어떻게 교육시킬 것인가가 생명과학과 물리과학의 도전이라 생각된다. 이러한 학생들에게 생명의 기본원리를 교육하기 위해 생화학의 이치를 명확하게 이해시키는 것이 매우 중요하다. 이 책은 생화학의 기본 원리는 물론 최신의 생화학 방법과 응용에 대한 정보를 함께 다루고 있다.
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